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About the Role
Impulsar el crecimiento sostenible del canal mediante la asesoría especializada en productos, soluciones culinarias y prácticas de negocio adaptadas a las necesidades de clientes estratégicos en el modelo PAC con enfoque en ventas. Generar demanda, asegurar la correcta implementación de las soluciones y fortalecer la presencia de las marcas en el canal, elevando la experiencia del cliente y potenciando la conversión comercial de las categorías core.
Responsibilities
- Generar crecimiento rentable a través del incremento en la rotación de productos Nestlé en puntos de venta PAC, mediante visitas frecuentes, acompañamiento técnico-comercial y ejecución de activaciones alineadas al perfil de cada cliente.
- Crear soluciones de valor que integren productos Nestlé adaptados al perfil del cliente, desarrollando recetas, menús y buenas prácticas operativas, para garantizar su implementación efectiva en los puntos de venta, mejorar la rentabilidad de los negocios y fomentar la fidelización del cliente final.
- Brindar formación técnica y comercial sobre el portafolio de productos, tendencias y soluciones culinarias PAC, a través de sesiones presenciales y virtuales, demostraciones prácticas y materiales didácticos.
- Identificar necesidades específicas y áreas de oportunidad en clientes actuales o potenciales mediante visitas de diagnóstico, escucha activa y pruebas piloto, para co-desarrollar soluciones que se traduzcan en nuevos negocios, mejoras operativas o diferenciación competitiva en el mercado.
- Verificar la presencia, correcta utilización y alineación de los materiales de marca y promocionales en los puntos de venta, a través de auditorías y herramientas de seguimiento.
Requirements
- Experiencia de 2 años en cocina de hotelería, banquetes o restaurantes, tanto en cocina salada como en repostería, con dominio en desarrollo y costeo de recetas, control de inventarios y atención al cliente.
- Manejo intermedio de Office.
Location
- Guadalajara
Experience Level
- 2 años de experiencia
Education Level
- Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas, Ingeniería en Alimentos o Tecnología de Alimentos, Nutrición con enfoque comercial, Administración o Mercadotecnia, Técnico en Alimentos y Bebidas o Profesional Asociado en Gastronomía.