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About the Role
Als Küchenchef bei Z-Catering übernimmst du die Verantwortung für eine moderne Großküche und prägst täglich das Wohlbefinden von hunderten Schulkindern. Du bringst deine Ideen ein, entwickelst dein Team weiter und sorgst dafür, dass Qualität, Geschmack und Effizienz Hand in Hand gehen.
Responsibilities
- Gesamtverantwortung für den Küchenbereich – von der Planung bis zur Umsetzung
- Steuerung der täglichen Produktion und Überwachung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Verantwortung für den Wareneinsatz und die Einhaltung von Budgets
- Dienst- und Urlaubsplanung sowie administrative Aufgaben im Küchenalltag
- Einarbeitung neuer Teammitglieder und aktive Förderung deiner Mitarbeitenden
- Mitgestaltung von Menüs und Rezepturen für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Schulverpflegung
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie relevante Berufserfahrung
- Erfahrung in der Personalführung und Motivation von Teams
- Leidenschaft fürs Kochen – für dich ist es mehr als ein Job
- Kommunikatives, positives Auftreten und echte Teamorientierung
- Strukturierte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise auch bei hohem Volumen
- Sicherer Umgang mit MS Office
Location
- Wolfener Str. 36, 12681 Berlin-Marzahn
Work Type
- Vollzeit
- 40h/Woche
Education Level
- Ausbildung als Koch
Benefits
- Geregelte Arbeitszeiten – Montag bis Freitag, kein Wochenende
- Sicherer Arbeitsplatz – Stelle mit langfristiger Perspektive
- Modernes Küchenequipment
- Freie Verpflegung – Frühstück, Mittagessen und Getränke inklusive
- Dienstkleidung – wird gestellt und gereinigt
- Weiterbildung & Karriere – gezielte Förderung in unserer Z-Akademie
- Kollegiales Team – jung, dynamisch und mit echtem Zusammenhalt
About the Company
- Z-Catering GmbH – Weil jede Mahlzeit zählt.